Varaa pöytä

JOULUAATON JUHLABUFFET

Tunnelmallinen joulupaketti sisältäen aamiaisen sekä jouluaaton juhlabuffetin. Majoitus kerryttää Lapland Hotels Club -pisteitä. Ilmainen peruutus tulopäivään klo 18 asti.

Talon mallasleipää (L), oululaista kaurarieskaa (M) ja paahdettua voita (L, G)
Vihersalaattia, karpaloita ja kuusivinegrettea (M, G)
Lämminsavuporoa, punajuurta ja rosmariinia (M, G)
Maa-artisokka-puikulaperunasalaattia (M, G)
Oulan sienisalaattia (L, G)
Oulan rosollia (M, G) ja punajuurikermaa (L, G)
Mustaherukkasilliä (M, G)
Pielisen savumuikkuja (M, G)
Mustikkagraavattualohta (M, G)
Lämminsavustettuasiikaa ja pikkelöityjä tyrnejä (M, G)
Kylmäsavulohi-mätiterriiniä ja purjosipulia (L, G)
Perinteistä joulukinkkua (M, G) ja ryytisinappimajoneesia (M, G)

Poronkäristystä (L, G)
Perunamuusia (L, G)
Porkkana-ja lanttulaatikkoa (L, G)
Sokeroituja puolukoita (M, G)
Suolakurkkua (M, G)

Kuusenkerkkä-tiramisua
Kotimaisia juustoja, viikunahilloketta (G) ja yrttinäkkileipää
Marmeladikuulia (L, G)
Piparkakkuja (L)
Kahvia, teetä, glögiä (M, G)

Pääruoka saatavilla myös kasvisvaihtoehtona.

Illallisen arvo: 52 € / hlö