Varaa pöytä

Bistromenu

ALKUUN

SAMETTISTA PUIKULAPERUNAKEITTOA
Kampasimpukkaa ja kuusta
L, G
16,50 €

OULAN SALAATTI
(M), (G)
Sydänsalaattia, pinaattipestoa, tyrnivinegretteä, kuusimajoneesia, mallasleipä krutonkeja, pikkelöityä juuriselleriä ja parmesaania
9 €

PÄÄRUOAKSI

HIILLOSTETTUA SIIKAA
tattimuhennosta ja puikulaa
L, G
35 €

POROA KEITTIÖMESTARIN TAPAAN
juuripersiljaa ja katajanmarjaa
L
38 €

PORONPAISTIKÄRISTYS
perunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkua
L,G
31 €

OULABURGER
Puuhiiligrillattu lappilainen häränlihapihvi, briossisämpylä, kylmäsavuporoa, savumajoneesia, kuusenkerkkächeddaria, tomaattia, punasipulia ja puikulaperunaranskalaisia
23 €
(tuplapihvillä +5 €, aiolidippi +2,50 €, gluteeniton +1 €)

KASVISBURGER
Rapeaa kasvispihviä, briossisämpylä, kuusenkerkkä cheddaria, aiolia, tomaattia, punasipulia ja puikulaperunaranskalaisia
(V)
19 €
(aiolidippi +2,50 €, gluteeniton +1 €)

OULASALAATTI
Sydänsalaattia, pinaattipestoa, tyrnivinegretteä, kuusimajoneesia, mallasleipä krutonkeja, pikkelöityä juuriselleriä ja parmesaania
(M), (G)
15,50 €

Valitse isäksi:

Katkarapua M | G + 7 €
Kananrintaa M | G + 6 €
Leipäjuustoa M | G + 7 €

MAKEAA

VALKOSUKLAATA JA MESIANGERVOA
Omenaa kahdella tapaa
10,50 €

KOTIMAISTA JUUSTOA
Yrttinäkkileipää ja mustikkahilloketta
(G)
11 €

OULULAISTA ARTESAANISUKLAATA
(L)
3,80 €

POHJOISEN JÄÄTELÖT
Makuina: kuusi (G), terva (L,G), vanilja (L,G)
4,50 €