JOULUMENU

Tervetuloa juhlistamaan joulun aikaa herkullisen juhlapöydän äärelle! Tunnelmallinen joulumenu tarjoilee perinteisiä ja paikallisia makuja modernilla otteella – laadukkaista raaka-aineista valmistettuna ja rakkaudella katettuna.

Talon mallasleipää _{L, G}
Vihersalaattia, puolukoita, pikkelöityä porkkanaa ja kuusivinegrettea _{M, G}
Puikula-maa-artisokkasalaattia _{M, G}
Oulan sienisalaattia _{L, G}
Oulan rosollia _{M, G} ja punajuurikermaa _{L, G}
Kylmäsavukirjolohta _{M, G}
Kylmäsavulohi-mätiterriiniä _{L, G}
Mustaherukka silliä _{M, G}
Perinteistä joulukinkkua _{M, G} ja ryytisinappimajoneesia _{M, G}
Savustettua kalkkunaa, pikkelöityä punakaalta ja rosmariinikreemiä _{M, G}

Lohta ja sitruunavoikastiketta _{L, G}
Poronpaistikäristystä _{L, G}
Perunamuusia _{L, G}
Porkkana ja lanttulaatikkoa _{L, G}
Sokeroituja puolukoita _{M, G}
Suolakurkkua _{M, G}

Jouluhalko _L
Kotimaisia juustoja _G ja omenamaa-artisokkahilloke _{M, G}
Joulutorttuja _L
Kahvia/teetä _{M, G}

HINNAT

59 €
0-3 v maksuton
lapset 4-12 v 20 €
Menu valmistetaan min. 20 henkilöä /ryhmä

Pidätämme oikeuden muutoksiin